?

Log in

No account? Create an account
Excursovod

excursovod


Про путешествия и не только


Previous Entry Share Next Entry
Грибные места
Excursovod
excursovod

В эти выходные отправились за грибами за 300 километров от Москвы. Я кроме корзинок взял с собой еще фотоаппарат. Так что теперь у вас есть возможность побывать там вместе со мной, уверяю там есть на что посмотреть. На одной из фотографий с достаточно крупным планом поместилось более 20 подберезовиков.





Утро в деревне. До нее, кстати, около 20 километров грунтовыми дорогами через лес.
 

Встали с рассветом, режимное время для фотографов и грибов побольше, хоть это и глушь, но местные в лесу встречаются.


Мухоморы не прячутся, так и просятся в объектив.
 















Если поначалу мы собирали одиночные грибы. То выйдя на эту опушку поняли, что сейчас мы наполним все емкости, которые были у нас с собой. Если присмотритесь, то на этой фотографии более 20 подберезовиков и это небольшая часть, того что нас там окружало.


Здесь же рядом еще.


Опытные товарищи, кто в этом году не первый раз пошел за грибами, взяли рюкзак, в который влезают три картонные коробки.
Через пятнадцать минут все было заполнено и мы еще себе позволяли выбирать, какие грибы мы будем брать, а какие нет.








 

Признаюсь честно, кадр постановочный. Белый гриб был установлен на эту живописную кочку из корзины.
Интересный факт, белый гриб растет медленнее всех, но увеличение массы за 1 день у него самое большое. На четвертый день роста его масса 160г. Для примера, сыроежка - 12г. Большинство грибов вырастает за 3-5 дней до средних размеров и продолжает еще расти 10-15 дней. В среднем в день, рост шляпки и высоты гриба - 1,5 см.




Таким образом грибы готовятся к сушке в русской печи.




 

Добавил еще пару фотографий снятых другими участниками.









В лесу у нас разделились мнения, сколько я себя помню, всегда считалось, что гриб нужно срезать ножом, чтобы не повредить грибницу. В этот раз мне сказали, что это неправильно. По новой информации, после такого метода, оставшаяся ножка начинает гнить и это вредно для всей грибницы. Теперь рекомендуют гриб выкручивать целиком. Кто каким методом собирает?


Ничего себе, улов у вас) Мы тоже выкручиваем, ножи не всегда берем. Только вот в этом году пока еще не везло так =)

Вот это да! А я в магазине покупаю :( потому что хоть и есть грибы на Кубани, я в них не разбираюсь. Лара.

Какие места красивые! а какая это область?

На границе Владимирской и Рязанской области.

И грибным, и фотографическим!
мы грибы срезаем...

Спасибо :)

Мы грибы всегда срезали. Если гриб никто не найдет, он ведь по любому сгниет или нет?
По поводу поляны со множеством грибов, такие поляны всегда были и радостью и большим разочарованием, так как большинство оказывалось червивыми (как правило).

В нашем случае поляна нас не подвела, грибы в большинстве своем были чистые, без червей.

Ничего себе полянка с подберезовиками! А я вот не поехала в эти выходные никуда. Товарищ звал, потом нас дождик напугал слегка... короче, он после обеда уехал без меня и набрал 5 кило белых и подберезовико-подосиновиков.

я думал такой лес надо искать гдето в 600км на север не ближе

Отличные места !
По поводу среза и вырывания с корнем у меня точно такой же вопрос. Я грибы собираю с самого детства, почти 30 лет, и всегда резал, а несколько лет назад прочитал тоже вот это про гниение грибницы, и теперь не знаю как правильно...

И я вчера тоже была за грибами)) Срезаем мы(((

Я выдергиваю с корнем. Правда, столько грибов в природе никогда не видел.

Шикарные грибочки! И природа восхитительна!

Лес какой чистый! Одно удовольствие ходить, наверное...

У нас двойственность. Всё, кроме благородных грибов - срезаем, а всякоразнообразных белых и прочих берёзовых - выкручиваем.

А благородные грибы это какие? Я думал это белые.

С ума сойдёшь от таких фотографий после наших скромных горькушек.)

(Deleted comment)
Вот бы координаты волшебной опушки... *мечтательно*
Грибы выкручиваю (мне интуитивно кажется, что так безвреднее).

прекрасно!
Место зачетное, по ходу :)
Фотографии чудесные